Bir fırın nasıl ısıtılır?
İlk bakışta, soru görünebilirnaif ve hatta komik. Ancak, fırını düzgün şekilde yakmak nasıl herkes bilir. Esas olarak, hakim olan görüş, sizi sizin gibi ve sizin gibi ısıtmanızın mümkün olmasıdır. Uygulama, bu oranın verimsiz yakıt tüketimini% 15-20 oranında artırdığını gösteriyor. Bu nedenle, aşırı kapanmış olan kapı çok kapalı olduğundan, yanma sürecini yavaşlatan ve duvarları tahrip eden bacın duvarlarında su buharı oluşumunu teşvik eden yeterli havaya izin vermez. Ham ahşap, katıkların azalmasına neden olan katran ve is kurumlarının duman kanallarının duvarlarına çökelmeye yol açacaktır. Peki ocağı ocakın üstesinden nasıl alacaksınız?
Basit bir sobaya sel nasıl
Fırında bir ateş oluşturmadan önce şunları yapmalısınız:
- Her iki fırın odasından kiri temizleyin;
- mandalı açın;
- Öncelikle kuru ve ince dalları tutuşturmak için koyun;
- Kapının kapağını kapatın ve ateşe verin.
Yakacak odunun sobaya düzgün şekilde yüklenmesi ve ateşi desteklemesi de aynı derecede önemlidir. Bunu yapmak için:
- fırın odasına kuru yakacak odun atmak;
- Fırın kapağını kapatın ve üfleyiciyi tamamen açın;
- Önceki yükün kırmızı kömür haline gelmesi durumunda yakacak odunu yeniden yükleyin;
- odunların eşit dağılmasını sağlayarak düzgün yanmayı sağlar.
Soba yardımıyla destek çekilmesi gereklidir.kül çukur kapı, alevin rengini odaklanan. siyah çizgili ve siyah dumanla kırmızıysa, hava akışını arttırır. soba sesli hum ve alev parlak kör renk olursa, bu hava, çok fazla beslenir ve düşük olması gerektiği anlamına gelir. hafif çatırtı yanan odun eşlik eder, normal altın sarısı renk alev.
Rus soba nasıl ısıtılır
Rus fırını ısıya ek olarak insanlara ekmek ve yiyecek verdi. Gaz sobasında pişirilen hiçbir yemek fırında pişirilen bir kabın tadını eşleştiremez. Yaşlı insanlara göre, yemek fırında pişirilir, ancak "olgunlaşır". Rus fırının selef önce, hostes bir dua söyledi. Ve bu yine bu sürece olan özel tavrı vurguluyor. Kendimizi aştık, devam edelim:
- Kuru odunlar kuyuya yayılmalı, alternatif olarak uzunlamasına paralel çubuklar döşenmelidir ve daha sonra fırın boyunca;
- Kuyunun içinde veya ilk kütükların altında ince cips veya kağıt koyun;
- Kesinlikle, ateşlemeden önce, dumanın bacadan çıkmasını sağlamak için mandalını açın;
- Bir maç veya başka bir ateş kaynağıyla, çeşitli yerlerde yongaları (kağıt) ateşleyin;
- Alevlere yakacak odun verin ve gerekirse tekrar koyun;
- Bir dikiş yardımı ile pişirme için ocağın içine dökme demir koyabilirsiniz;
- Ahşap yanarsa, külü ve kömür kalıntılarını kaldırabilirsiniz.
Sobana giderken kullandığı an şu an.fırında ekmek koy. Kapalı mandallar ve bariyerler soba içinde ısıyı koruyordu. Pişirme için veya yiyeceklerin "olgunlaşması" ve sıcak kalması yeterliydi. Ve oda soba tarafından uzunca bir süre ısıtıldı.
