Pirinçle ne pişirilecek?

Pirinç A ve B vitaminleri, demir (hemoglobin düzeyini artırır), antioksidanlar (zararlı maddelerin giderilmesine katkıda bulunur) bakımından zengindir. Buna ek olarak, düzgün pişmiş pirinç çok besleyici ve lezzetli.

Pirinçten ne pişirebileceğinizden bahsedelim, birkaç farklı yemek tarifi düşünelim.

Sebze ile pirinç

Malzemeler

• Uzun tahıl pilav - bir buçuk ila iki bardak;
• iki orta boy havuç;
• soya sosu;
• konserve bezelye - yaklaşık 200 g;
• zeytinyağı;
• Baharatların sarımsak, karabiber, zerdeçal, biber ve tuz yararlıdır.

hazırlık

1. Hazır olana kadar pirincini kaynatın, sonra hazırlama zamanına tuz ekleyin.
2. Pirinç kaynatıldığında, havuçları soyun, küçük küplere kesin, zeytinyağlı kızartma tavasında kızartın.
3. Hazır pirinç havuç ekleyin, konserve bezelyeler ekleyin ve her şeyi karıştırın.
4. Baharatları ve soya sosunu ekleyin, her şeyi karıştırın.
5. Pirinci bir kapakla örtün ve 10 dakika bekletin.

Çanak hazır, masaya servis yapabilirsiniz!

Çok değişkenli pirinci ve sote peyniri ile güveç

Malzemeler

• Pirinç - 200 gr;
• süzme peynir - 300 g;
• yumurta - 1-2 parça;
• ekşi krema - 50 g;
• kuru üzüm - 80 g;
• şeker - 70 g;
• tereyağı.

hazırlık

1. Pirinci 15 dakika sıcak suda bekletin, ardından suyu boşaltın ve kuru üzümü kurutun.
2. Pirinç kaynatın ve biraz serinleyin.
3. Pirinç, kuru üzüm, süzme peynir, yumurta, ekşi krema, şeker birleştirin.
4. Çoklu yağlı yağ kasesini yağlayın.
5. Düzgün bitirilmiş kütlesi yerleştirin.
6. "Pişirme" modunu seçin ve 40-60 dakika pişirin. Pişirme süresi kitlenin tutarlılığına bağlıdır. Ne kadar çok kirlenirse, hazırlamak için daha fazla zaman gerekecektir.

Tencere hazır! Reçel, reçel veya ekşi krema ile servis edilebilir.

Çok oyunculu köfte köfte

Malzemeler

• Kıyılmış et - 0, 5 kg;
• pirinç - çok yönlü 1;
• ampul - 1-2 parça;
• Baharatlar ve tuz;
• domates salçası - 2 çorba kaşığı. l .;
• ekşi krema - 2 çorba kaşığı. l .;
• defne yaprağı;
• şeker - 1 çay kaşığı

hazırlık

1. Pirincini kaynatın ve soğanları kesin.
2. Kıyılmış pirinç, kıyılmış soğan, baharat, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Küçük köfte oluşturmak için kütleden.
4. Ayrı bir kapta, az miktarda su, ekşi krema, domates salçası, tuz ve şeker karıştırın.
5. Köfteleri çoklu kavun kasede koyun ve hazırlanan sos ile döktürün.
6. "Susturma" modunu seçin ve saati ayarlayın - 1 saat.

Hazırlanmış köftelere hem ayrı olarak hem de garnitürle servis edilebilir.

Çok değişkenli Özbekçe pilavı

Malzemeler

• Et - 250 g;
• pirinç - 250 g;
• ampul - 1 parça;
• havuç - 1 parça;
• Baharatlar ve tuz tadı.

hazırlık

1. Kapta çoklu ıslak yağ, daha sonra doğranmış eti kızartmak için üzerine. Bundan sonra kıyılmış soğan ve havuç ekleyin, biraz kızartın.
2. Eti pembe döndüğünde, 1 bardak su dökün, baharat ekleyin (siyah bezelye, tuz, defne yaprağı), 10 dakika pişirin.
3. Ardından, çoklu kavun kasesini pirinçle doldurun ve su ile döktürün.
4. Standart sürede "Pilaf" programında pişirin.

Pirincin pişirilmesi için bir çok farklı ipucu ve bununla birlikte yemek tarifleri, Fig.