Ne kadar dil pişirirsiniz?

Şenlikli masa veya akşam yemeği ile aileniz, tabak yemekDomuz eti, sığır dana eti dili her halükarda süs olacak. Bu ürünlerden alınan yemekler lezzetli, özgün ve zariftir. Ailenize böyle lezzetli ve sağlıklı yemeklerden mahrum bırakmayın. En sevdiğiniz tarifleri seçin ve bu makale, dilin ne kadar pişirileceğini belirlemenize yardımcı olacaktır.

Zaten yukarıda yazıldığı gibi, dil domuz eti,sığır eti ve dana eti (en yaygın), tat özelliklerinde farklı oldukları açıktır ve pişirme süresi dilin türüne ve ağırlığına bağlıdır.

İlk olarak, pişirilecek miktar analiz edelimdomuz dili. Ateşin üzerine bir su kabı koyduktan sonra dilini yıkadık ve bir tencereye koydunuz, kaynatıp köpüğü çıkardık ve yaklaşık 1 saat boyunca düşük ısıda 1 kg ağırlığında pişirdik. Hazır olana kadar yarım saat boyunca, sebze tuzunu koymayı unutma.

Daha ileri gidiyoruz. Sığır dili, zamanı ne kadar pişirilir? Yaklaşık 1,4 kg ağırlığındaki bir ürün varsa, 2,5 saat sürecektir. Bir dana etinin dana dilinden bir saat daha demlenmiş olduğunu söylemek güvenlidir. Hazırlanma zamanı hala hayvanın yaşından daha çok, hayvanın yaşına bağlıdır, bu nedenle pişirmek daha uzun sürecektir. Doğal olarak, mağazada bu ürünü satın alarak, yaşı bilinemiyor. Bu nedenle sadece lezzet güvenilir bir şekilde tespit edilebilir - dil hazır veya değil.