Avokado nasıl?

Yakın zamana kadar bizim için egzotikti ve şimdimasalarımız üzerinde çok popülerdir. Avokado. Neyin olduğunu anında anlayın. Avokado denizaşırı bir meyvedir. Yoğun yeşil kabuk ve çok sayıda faydalı özelliklere sahip bir armuta benzer - avokado hakkında söylenecek şey budur. Ne ve niçin avokado'yu düzgün şekilde temizleyip yemenin yolu - bugün dokunabileceğimiz ana konular bunlar.

Avokado nasıl yersiniz: yemek yeme yolları

Her şeyden önce diyelim ki avokado yenebilir.saf form olarak adlandırılan, yani başka ürünler olmaksızın, kendi başına. Çoğu zaman, avokadolar "çiğ" olarak yenilir, ısıl işlem nadiren görülür, ancak gerekli değildir, çünkü bu meyve inanılmaz bir tada sahiptir. Ve neden ısıl işlem anındaki vitamin deposunu yok ettiniz.

Ama avokado kullanabilirsiniz ve bir katkı olarakçeşitli yemeklere: salata, et veya ekmek için bir makarna. Bu arada, avokado bir meyve olmasına rağmen, çoğunlukla tatlılar ve diğer tatlılardan ziyade ana yemekleri pişirmek için kullanılır.

Avokado yemeye nasıl karar vermiş olursanız olun temizlenmelidir. Bunun nasıl yapıldığını görelim.

Avokado nasıl temizlenir

1. Avokado yoğun bir cildi vardır ve yeterince büyükyuvarlak (oldukça ağır) kemik. Olgunluk için meyvayı kontrol edin, soyulmanın başarısını etkileyen şey budur. Avokado üzerinde dikkatle basın, - hafif yumuşaksa, o zaman olgunlaşır. Bu durumda kabuk temiz olmalıdır, siyah lekeler ve aşırı yumuşaklık, bu yerdeki avokado'nun çürümüş olacağına işaret eder (tipik hamurun siyah rengidür). Avokado evde olgunlaşabilir.
2. Olgun bir meyve seçti. Taşı bıçakla çevreleyerek (boy boyunca) yarıya kestik. Sonra iki yarıya giriyoruz, paylaşmak için onları farklı yönlerde kaydırıyoruz. Bir yarısı bir kemikle, diğeri karakteristik bir fossa ile olacak. Taşı çıkarın, yemeyin.
3. Şimdi kabuğundan kurtulun, olduğu gibiAvokado olmaksızın Avokado'ya gerek var. Burada, olgunlaşmış bir avokadanın ne anlama geldiğini bulacaksınız. Kabuğu bıçakla toplayın, kolayca yatağa doğrudan gidebilir. Alternatif olarak, halını aşağıya doğru koyun ve kabukları (şeritler) dikkatle kesin. Bu tür çizgilerin çıkarılması daha kolaydır.
4. Eğer kabuğun gitmemesi durumunda, meyveyi kabuklardan bir patates gibi bir bıçakla soyun.
5. Eğer sadece bir avokado yiyecekseniz, kabuğu soyup, bir kaşıkla yiyin, sanki kabuk bir tabak gibidir. Olgun, yumuşak bir meyve, böyle bir yeme yoluna kolayca yenilebilir.

Arındırılmış yarımlar arzu edildiği gibi kullanılabilir.

• Küpleri kesin ve salataya ekleyin ya da sadece yeyin. Salatalarda avokado, karides, tavuk, domates, peynir ile iyi gider.
• Eti bir çatalla (veya bir karıştırıcıda) doğrayın,baharat ekleyin, sarımsak, iyice karıştırın ve ekmek üzerine ekmek (ekmek, ekmek) olarak kullanın. Yukarıdan bir parça peynir ya da bir domates çemberi koyabilirsiniz.
• Hamurdan bir avokado püresi yapın, krema ekleyinya da ekşi krema (istenirse, diğer baharatlar, katkı maddeleri) ve mükemmel bir sos olacak. Pirinç, tavuk ve diğer beyaz etler için iyidir. Kompozisyonu değiştirin, doğranmış yeşillikler, soya sosu, mayonez ekleyin.

Deney, hayal et, dene!