Uskumru turşusu nasıl kullanılır?
Uskumru en iyi seçimdir. Omega-3 asitler bakımından zengindir, toksinleri biriktirmez, özel bir tadına sahiptir ve her şey ucuzdur. Uskumru, kızartılmış, haşlanmış olarak bırakılabilir, ancak bu balık, marine ediliyorsa özellikle lezzetli olacaktır. Sonuçta, lezzetli turşu uskumru yapan, hatta gurmeler bile sürprize edebilecek birçok tarif var.
Soğan ve sarımsaklı uskumru
Uskumru soğan ve soğan turşusu içinsarımsak, 3 parça dondurulmuş balık almanız, yıkamanız, soymanız ve büyük parçalara kesmeniz gerekir. Bu tarifdeki en önemli şey uskumru çözmek için değil. Sonra her iki soğan ve 3 diş sarımsak rejimini temizleyip uskumru, soğan ve sarımsak bir kaseye koyduktan sonra 1 yemek kaşığı ekleyelim. l. tuz, biber kokulu bezelye, 1 çorba kaşığı. şeker, acı biber, 3 çorba kaşığı. l. % 9 sirke, 2 çorba kaşığı bitkisel yağ, defne yaprağı. Daha sonra hafifçe karıştırıp kavanozu sıkıca kavrar ve sonra balıkları bir kapakla örtün ve buzdolabında 24 saat boyunca çıkarın. Bu süreden sonra, soğan ve sarımsaklı turşu uskumru tüketmeye hazır olacak.
Uskumru turşusu için basit bir tarifi
Bu tarife için ihtiyacınız olan şeyler:
- 1 uskumru
- 4 bezelye tatlı biber
- tuz
- 2 - 3 adet. defne yaprakları
- 300 ml su
- 1/4 çorba kaşığı. karabiber
Balık büzülmeli, ayrılmış baş veakan suyun altında yıkayın. Daha sonra, kalınlığı yaklaşık 3 cm'dir. Daha sonra, suda çözülür baharat ve karıştırın ekleme tuzu olmalıdır kısma kesilecek olan. Kıyafetli balıklar marine ile dökülmeli ve marine edilmeleri için serin bir yere koyulmalıdır. Bundan sonra, hazır balık, marineadan çıkarılır, tabaklara konur, limon dilimleri ve maydanoz ile süslenir ve masaya servis edilir. Şimdi uskumru turşu biliyorum ve bu çanak genellikle şenlikli bir hariç değil, masanızda olacaktır. turşusu tarifleri bir sürü var hâlâ, balık harika bir tat verebilir ki en önemlisi orada dur ve gerçekten ne tadı seçmek için tarifler çeşitli çalışmayın. Örneğin, bazı pişirme bloglar ve forumlar masa ve bulaşık bakmak daha iştah açıcı ayarlayabileceğini hostes, uskumru ve form hatta bir fotoğrafını marine tarifleri ayırın.
