Üzüm yemekleri nasıl?
Üzümlerin önemli iyileştirici özellikleri vardır: toksinlerin vücudunu temizler ve beslenme dengesini normalleştirir. Üzümlerin nasıl düzgün bir şekilde yemeye çalışılacağı sorusu üzerine - bilim adamları oybirliğiyle kemiklerle bunu iddia ediyorlar. Kan basıncını düşüren ve hatta yaşlanma sürecine müdahale eden birçok polifenol içerirler. Yumurtaları iyice yıkmayı unutmayın: Zirai ilaçların içeriği yüksek gıdaların listesine üzümler mutlaka dahil edilir.
Üzüm, tüm ürünlerle kombine edilmez. Açıktır, sütle içmemeniz daha iyidir - üzüm asitler çiğnemekte ve mide rahatsızlığı başlayabilmektedir. Turşu, turşu ve füme ürün ve aynı zamanda çok yağlı gıdalar ile üzüm yemeyin. Bu semt sindirimi yavaşlatır, midede ağır hissettirir. Üzüm tüketimi ile geri kalan yiyecek arasında bir duraklama olması daha iyidir.
Ne tür üzümlerin daha yararlı olduğu hakkında - karanlık ya da yeşil, uzun zaman önce ve başarısız tartışıyorlar. Çeşitlerin her birinin kendi "güçlü yönleri" vardır.
İsteyenler için yeşil üzüm gereklidirBirkaç kilogramını kaybetmek - insülin metabolizmasına katılan ve vücut ağırlığının normalleşmesine katkıda bulunan maddeleri içeriyor. Yeşil üzümler genellikle şeftali, kivi ve böğürtlen ile birlikte meyve salatalarına eklenir. Yeşil üzümlü bir salata pişirilir, üzerine marul yaprakları, yarım daire ve peynir halinde kesilmiş soğanlar eklenir ve iri bir öğütülür. Bu salata bal ve hardal ile karıştırılmış sirke ile doldurun.
Koyu üzüm malignite riskini azaltıroluşumlarını engeller, kan pıhtılarının oluşmasını engeller, vücudu çeşitli viral enfeksiyonlardan korur. Koyu üzümler birçok tabakta önemli bir bileşen. Çoğunlukla tatlılara, pişmiş mallara veya meyve salatalarına eklenir. Ancak sostan üzüm ilave edilen et yemekleri için tarifler var.
Üzüm Soslu Tavuk
Koyu renk üzümlerle mükemmel pişirirsiniz.tavuk eti sosu. Broyler tuzlu suda maydanoz ve havuç ilave edilerek pişirilmelidir. Sonra karkas tavada kızartılmış ve tavuk suyu ile yapılmış sos dökün pişmiş. Sos tarifi: Karanlık üzüm bir avuç biraz bitkisel yağ, un kızartılmış tavaya ilave etmek gerekir. Ayrıca biraz ekşi krema ve gergin su içirin. üzümlerinden kabuğu patlayabilir çünkü sos imkansız kaynar getir. Et için süslemek pirinç veya haşlanmış patates olarak kullanılabilir.
Karanlık üzümler, düşük yağlı etle mükemmel birleşiyor - yemekler yüksek kalorili ancak çok lezzetli ve doyurucu olsa da elde edilmektedir.
Üzümlü sıcak domuz salatası
Eritilmiş tereyağı ile kızartma tavasında400 gram düşük yağlı domuz eti kızartıp küçük parçalara ayırmanız gerekir. Etin üzerine 2 doğranmış sarımsak karanfil ekleyin. Domuz eti sıcak tutmaya ve hazır hale getirmeye devam etmeniz gerekir, biber ve tuz. Ardından, kızarmış bitkisel yağlı kızartma tavasında karanlık üzümleri çukurlar olmadan çabucak kızartın. Bir çorba kaşığı soya sosu, 2 çorba kaşığı bal, bir avuç fıstık ve kıyılmış limon kabuğu ekleyin. Sonra eti üzüm ve fıstık ile karıştırın ve yeşillikleri ekleyin (örneğin kişniş).
