Lahana salatası nasıl hazırlanır?
Lahana iyi, çünkü pişirilebilirbir sürü bulaşık ve aynı zamanda yılın herhangi bir saatinde satışa sunulmuştur. Elbette en kolay yol, poğaça, makarna ve çeşitli et yemekleri ile mükemmel bir şekilde birleştirilen bir lahana salatası hazırlamaktır. Tariflerinden çoğuna farklı lahana türlerinden bahsediyoruz, bu yüzden onlardan en popüler ve hostese göre test ettik.
Lahana salatası hazırla
Pek çok çeşit lahana ve daha fazlası var.salatalar için daha fazla tarif ve bunlardan aperitifler. Salatalar için en popüler beyaz, Pekin ve deniz mahsulleri. Makale üç tarif sunuyor: her çeşit için bir tane.
Yani, beyaz lahana klasik bir salata ile başlayalım.
Taze lahana salatası
Bu salata, öğrenci üzerinde daha pek çok şey biliyorYemek odasında, içinde cutlets için bir garnitür olarak servis edildi. Ve şimdi tarifi alakasını kaybetmedi ve lahana ve havuç salatası hem garnitür olarak hem de bağımsız bir hafif atıştırmalık olarak kullanılıyor.
Hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:
- küçük bir baş lahana;
- orta boy havuç;
- orta boy soğan (en uygun kırmızı salata yayı);
- 2-3 karanfil sarımsak;
- ayçiçeği yağı;
- bir yemek kaşığı sirke;
- Bir tutam şeker;
- karabiber;
- tuz.
hazırlanması:
- Soğuk su, havuç ve soğan akışı altında lahana durulayın.
- Lahana ince şerit halinde kesilmiş, bir kap içine katlanmış ve elleri ile biraz kırışıyordu.
- Soğan küçük küp veya yarı mamullerle kaplanır, havuç rendeleyin, sarımsağı iyice doğrayın veya sarımsağı kullanın.
- Tüm sebzeler karıştırılır, tereyağı, bir kaşık sirke ve şeker ilave edilir. Tuz ve biber tadına ekleyin. Tekrar iyice karıştırıyoruz. Taze lahana salatası kullanıma hazırdır.
Pekin lahana salatası
Pekin lahana ikisi için de eşit derecede iyidiyet sebze salataları ve kalamar veya yumurta ile daha doyurucu yemekler için. Aşağıda şekillerini takip edenler için uygun hafif bir salata için bir reçetedir.
Hazırlanmak için gerekli olacaktır:
- Orta ölçekli Pekin lahana 1 başkanı;
- 1 şekersiz yeşil elma;
- konserve mısırın yarısı olabilir;
- bitkisel yağ;
- elma sirkesi;
- şeker, tuz.
hazırlanması:
- Pekin lahanası yıkanıp üstteki yaprakları çıkarıyoruz.
- Bir lahana küpü içine kesin, üç tane rendelenmiş bir elma üzerine koyun ve mısır dökün.
- Yağ ve sirke ile doldurun, tadına bir tutam şeker ve tuz ilave edin.
Deniz kedisi salatası
Deniz mahsulleri yararlı bir depomaddeler ve mikro elementler. En iyi çeşitli balık ve deniz ürünleri ile birleştirilir. Deniz kaftesinden salata tarifi için, yengeç çubuklarıyla birlikte hareket eder.
maddeler:
- 3 tavuk yumurtası;
- 200 gr Yengeç eti veya çubuk;
- 1 kutu deniz lahainası (konserve);
- 1 sigaralı peynir;
- yakıt ikmali için mayonez;
- Tuzun tadına.
hazırlanması:
- Yumurtalar sertti ve üçü ızgarada kaynattı. Bıçak veya et küçük parçalara kesilir.
- Peyniri önceden dondurun ve üç tanesini büyük bir ızgarada pişirin. Lahana küçük hasır haline getirin.
- Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez, tuz ve biberle sezon yapın. Masaya salata servis etmeden önce, iyi bir emmek vermelisiniz.
Daha önce de belirttiğim gibi, lahana ilginç ve kullanışlı yemeklerin bir parçasıdır, yemek tarifleri lahana mutfağında ne pişirileceği yazısından öğrenilebilir.