Kış için elma tutmak için nasıl?
Kışın elma tutmanın kolay olmadığı için böyleMeyveler yeterince ihale eder ve çabucak bozulur. Onları uzun süre kurtarmak için, elmaları doğru bir şekilde yırtmalısınız ve hazırlamanız yanı sıra onları depolamanın en iyi yolunu seçmelisiniz.
hasat
Elma toplayın yalnızca kuru havalarda. Alt dallardan gerekli olan meyveleri çıkarmaya başlayın ve ardından yavaş yavaş yukarıdaki meyvelere taşıyın. Meyveleri sadece eldivenle toplayın. Her el elle yavaşça döndürüldü, sonra hafifçe kaldırıldı ve sonra da pedanküle ile birlikte gözyaşı döktü. Bundan sonra, meyveleri sepetlere dikkatlice yerleştirin. Onları atamazsın, aksi takdirde zarar görürler.
Elmalar hazırlama
Kışa elma tutmak için, onları topladıktan sonrahazırlamak gerekiyor. İlk olarak, onlardan geçin. Hasarlı, solucan ve çok küçük meyveleri bir kenara koyun. Uzun vadeli depolama için uygun değildir, ancak kütükler için idealdir.
Sonra elmaları kanopinin altındaki bir katmana yayın veBirkaç hafta için ayrılın. Onların önceden yıkanması gerekli değildir, çünkü uzun süreli depolama için doğal plakalarının yıkanmasına izin verilmemektedir. Bu süre zarfında, bazı meyveler çürümeye başlayabilir, bir kenara bırakılacaktır.
Elmaların depolanma yolları
Elmaların optimum bir şekilde depolanması için çeşitli seçenekler vardır:
- Talaş veya talaşlar. Karton kutuları alıp kurutun. Daha sonra tabanlarında kalın bir talaş veya talaş tabakası (yaklaşık 5-7 cm) bırakın. Bundan sonra bir satır çizmek elmalar. Daha sonra onları talaş veya talaşla doldurun ve tekrar meyve koyun. Dolayısıyla, kabın tamamını dolduruncaya kadar harekete geçin.
- Plastik sandıklar. Böyle bir kapasiteye sahipseniz, elmalarını bunlara depolayabilirsiniz. Ancak önce aşağıdaki çözeltide işlenmelidirler: 500 mg alkolü 100 g propolis ile karıştırın ve 45 dereceye kadar ısıtın. Elleri havada kurduğunuzdan emin olun ve sonra sandıkların üzerine yerleştirin.
- Ahşap kutular. Meyveyi uzun süre muhafaza etmek için, her biri döşenmeden önce bir peçeteye veya gazeteye sarılmalıdır.
Elmalardan nelerin pişirilebileceğini ve Meyveler bölümünde sunulan ürünlerden meyveleri, meyveleri ve diğer meyveleri nasıl saklayacağınızı öğrenin.
