Elmaları nasıl pişirirsiniz?

Elmalar faydalı bir meyvedir, içerdikleriçok miktarda pektin, vitamin ve eser element. Elmalar sadece çocuklar için değil, aynı zamanda yetişkinler ve yaşlılar için de yararlıdır. Genellikle çocuklar taze meyveleri sevmezler ve emeklilik yaşındaki insanlar fizyolojik nedenlerle onları yiyemezler. Bu durumda elmalar pişirilebilir; daha kolay olacak, hazırlama sürecinde yararlı maddeler mükemmel bir şekilde korunacaktır. Ve elmalara elma eklerseniz, kolayca lezzetli ve kullanışlı bir tatlı haline gelecekler. Elmaların nasıl fırında pişirileceğini ayrıntılı olarak düşünelim.

Klasik pişmiş elmalar

Hızlı ve lezzetli. Ayrıca, bir fırın kullanmak gerekli değildir, mikrodalga fırında elmalar daha da kötüleşmeyecektir. Asitli çeşitleri seçmeyin, çünkü pişirirken daha da ekşi olurlar. En iyi kırmızı elma türlerinden - "Gloucester", vs.

3 büyük kırmızı elma ve 6 çorba kaşığı vanilyalı şeker veya bala ihtiyacınız olacak.

1. Elmaları yıkayın. Çekirdek elmalarından çıkarın ve delik bırakmayın.
2. Her elmada 2 yemek kaşığı vanilyalı şeker dökün.
3. Fırında pişirmeyi seçerseniz,180 derece ısıtın ve 25 dakika süreyle koyun. Mikrodalga fırında yapmaya karar verirseniz, elmaları standart modda 15-20 dakika fırında pişirin.
4. Pişir tamamlandıktan sonra, her elmayı bir çay kaşığına koyun ve masaya servis yapın.

Hayal gücünüzü gösterebilir ve şeker yerine vanilin ve bal ekleyebilirsiniz; bu daha az kokulu ve daha yararlı olacaktır.

Pişmiş peynir, kurutulmuş meyveler ve tarçınlı elmalı elmalar

Her gün için hazırlanan lezzetli ve basit bir tarifi, doğaçlamış malzemelerden hazırlamak kolaydır.

İhtiyacınız olan şey:

• 500 gram elma;
• 100 gram süzme peynir;
• 5 gram tarçın;
• vanilin;
• Vanilyalı şeker;
• Ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik - seçim için.

hazırlanması:

1. Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, deliksiz bırakın.
2. Mix süzme peynir, tarçın, vanilya şekeri, kurutulmuş meyveler, fındık, bu bir doldurma yapmak.
3. Doldurduğunuz ç çeyrek boyunca elma doldurun.
4. 200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında elma ile tepsiyi yerleştirin ve 30 dakika pişirin.

Pişmiş elmalar hem sıcak hem de soğuk yenilebilir. Ayrıca, elmalar aynı fındık, muz dilimleri, hindistancevizi cipsleri veya pişirilmiş karamel sosu ile süslenebilir.

Kabak ile fırında pişirilmiş elmalar

Mükemmel bir sonbahar tarifi, özellikle soğuk sezonda bileşimdeki çok miktarda vitamin nedeniyle iyi.

İhtiyacınız olan şey:

• 500 gram elma;
• 150 gram kağıt hamurundan;
• 2 çorba kaşığı tarçın;
• 2 çorba kaşığı vanilyalı şeker;
• 70 ml su.

hazırlanması:

1. Elmalar durulayın, çekirdeği çıkarın, delikten geçirmeden çıkarın.
2. Kabak makinesinden rendeye çırpın, tarçın ve vanilya şekeri ile karıştırın.
3. Üç çeyrek boyunca elmalara dolgu ile doldurun.
4. Pişirme kabında veya fırın tepsisine 70 ml su ilave edin.
5. 180 derece fırında önceden ısıtılmış olarak, elmaları yerleştirin ve 20 dakika fırında pişirin.

Elmaları fırından çıkardıktan sonra, şekerle serpip masaya koyun. Bu arada, bir garnitür üzerinde kabak ile elma için, kırılabilir pirinç mükemmel yaklaşım olacaktır.

Karamelli elma

Bu tatlı Fransa'dan geliyor, evde kolayca hazırlanıyor.

İhtiyacınız olan şey:

• 3 büyük tatlı elma;
• 0.5 çay kaşığı tarçın;
• 2 çorba kaşığı tereyağı;
• 3 çorba kaşığı şeker.

hazırlanması:

1. Elmaları yıkayıp çekirdek ve kemikleri onlardan çıkarın, delikten geçirmeyin.
2. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
3. Her elmanın içinde tarçın ve bir kaşık şeker karışıtırın.
4. Elmaları bir fırın kağıdına koyun ve fırında 7-10 dakika bekletin.
5. Karamel hazırlayın: tencerede tereyağını ve kalan iki yemek kaşığı şekeri eritin. Şeker karamelize çıkana kadar malzemeleri 10 dakika karıştırın.
6. Karamel hazır olduğunda, elmalara bir tabak koyun ve karamel sos ile dökün. Kolaylık sağlamak için çubukları elmalara takabilirsiniz.
7. Elmaların soğumasına izin verin.

Elmalar için kremalı sos

Pişmiş elmaları çeşitlendirmenin birçok yolu var. Örneğin, doluma ek olarak, üzerine sosu dökebilirsiniz. Sosun zor olmamasını sağlayın.

İhtiyacınız olan şey:

• 5 yumurta sarısı;
• 120 gram şeker;
• 1 çorba kaşığı nişasta;
• 400 ml krema.

hazırlanması:

1. Bir kapta sarısı, şeker, nişasta ve krema karıştırın. Bu arada, şeker vanilya alınabilir - bu zaten ihale sos hoş bir ışık aroması verecektir.
2. Şimdi tüm malzemeleri ovun ve ateşe verin.
3. Sosunu koyulaştırılıncaya kadar pişirin. Sosun hazırlanması için kesin bir zaman yoktur - pek çok faktöre bağlıdır: yemek pişirme - ateş ya da elektrik gibi - yemeklerin yapıldığı malzeme vs.
4. Sos kalınlaştığında, elmalarını döküp masanın üzerine koyun.

Bonet iştahınızı!

Bu makaleleri ayrıca ilginizi çekebilir:

• Fırında elma nasıl pişirilir
• Elmalar nasıl pişirilir
• Elma yemek nasıl