Modern mutfaklar bol çeşitlihostesin çalışmasını büyük ölçüde kolaylaştıracak cihazlar. Daha yakınlarda, çoklu işaretleyici adı verilen bir cihaz kullanıma girdi. Hala iyi bir çoklu işaretleyici değil mi? Anlamaya çalışalım.

  • Multivarcan, elektrikli bir cihazdır, göreözü, klasik bir tencereye çok benzer. Ancak, bir tencerenin aksine, cihaz bir dizi fonksiyona sahiptir. Çoklu işaretçiler yardımı ile, buğulanmış yanı sıra güveç, fırın ve tabii ki pişirirsiniz.
  • Tüm çoklu işaretçiler bir gecikme zamanlayıcısı ile donatılmıştır.Hostes taze hazırlanmış kahvaltı almak için, akşamları yemek hazırlamak sayacını ayarlamak ve sabahları yapabilirsiniz yoktur. Eğer yatak içinize istiyorlarsa, o zaman multivarka pişirme sonrasında, periyodik ısıtma modu kursları (12 saat) girecek, diğer bir deyişle, onlar lezzetli bir sıcak kahvaltı kaçırmak istiyorsa mümkün olmayacaktır.
  • Çok-katlı maddenin iç yüzeyi,Bu arada, mükemmel bir şekilde temizlenen özel yapışmaz bir kaplama. Multivark'ta ne yapabilirsin? Örneğin, içerisinde omlet yapabilir, ki omlet yemyeşil ve sulu olabilir. Çorbalar çok zengin, ama pişmiş et buharda pişmiş yemekler, balık ve pilav hakkında bile diyemezsiniz. Multivarka, tahılları sütte mükemmel şekilde hazırlar, karışık turtaları, çeşitli cupcakes'leri, charlotte'u pişirir ve çok daha fazlasını sunar.
  • Multivarka çok fonksiyonlu bir cihazdır,mutfakta o kadar fazla yer kaplamayan, ancak çok fazla miktarda işe ihtiyaç duyuyor. Buhar makinesi, "kaçak" yemekten kaçınmaya yardımcı olan özel patentli bir buhar vanasına sahiptir.

Şu anda, piyasa,yeterli buharlı yelpazesi. Kolayca ailede insanların belirli sayıda (2.5-5 litre hacmi) için tasarlanmış doğru cihazı, bulabilirsiniz ve vapurları ek fonksiyonların marka üreticisi, tasarım ve yer olup olmamasına bağlı fiyata büyük farklılıklar gösterir. Ancak, herkes kendi mali özelliklerine bir cihaz bulmak mümkün olacak unutulmamalıdır.

Multivark veya vapur

Modern pazar büyük bir teklif sunmaya hazır.cihaz seçimi. Şimdi iki cihazı karşılaştırıp kimin kazanacağını görelim - çok kanallı veya çift kazanlı mı? Hangisi daha iyi? Dürüst olmak gerekirse, bu soru yanlış. Eğer soruya yüzeysel olarak bakarsanız, multivarkın daha iyi olduğu anlaşılır, çünkü bir vapurun işlevini içerir. Ve eğer bu konuyu anlıyorsanız, bir çift için pişirme yapmanın, bu tür yiyeceklerin hazırlanmasında uzmanlaştığı için, bir çift kazan kazanacağı ortaya çıkmaktadır. Burada öncelik vermeniz gerekiyor ve her biri kendi yoluna yerleştirilecekler.

Multivark veya aerogrill

Yani, başka bir soru sorabilir ve tekrariki cihazı karşılaştırın, bu kez kimin kazanacağına bakın. Aerogrill veya multivark? Hangisi daha iyi? Önceki soru gibi, bu soru da tamamen doğru değil, çünkü bunlar birbiriyle değiştirilebilir cihazlar değil. Onlar birbirlerini tamamlarlar. Aerogrill, konveksiyon prensibine göre çalışan bir mutfak cihazıdır, yani içindeki ürünler her yönden sıcak hava akımı ile işleme tabi tutulur ve cihazın ısıtma elemanı cihazın üst kısmına yerleştirilir. Aerogril'in bir şekilde, fırının, mikrodalga fırının ve ızgaraların işlevlerini bir arada birleştirdiği söylenebilir.

Aynı multivarkın prensibi oldukça farklı -Isıtma elemanı cihazın alt kısmında bulunur, bu da geleneksel bir tava ile, kenarlarda üfleme fonksiyonuyla karşılaştırmayı mümkün kılar. Sonunda, multivarkın bir vapur ve geleneksel bir tencere birleştirir çıkıyor. Aerogrill'in multivarkın üstündeki avantajı pişirme hızı ve kavurma ve pişirme gıdalarının daha iyi anlaşılan işlevidir, ancak aynı zamanda aerogrill bir çift için pişirme açısından kaybeder.

Aerogrill ve multivarka olduğu söylenmelidirmutfakta mükemmel yardımcılar bir düet. Birlikte mucizeler yapabilirler. Ancak bizim karşılaştırmamız bunlarla sınırlı değil. Bir soru daha cevaplamaya çalışalım - en iyi çok kanallı veya düdüklü tencere hangisidir?

Multivark veya düdüklü tencere

Bir düdüklü tencere, izin veren bir tencerehemen hemen her üründen yiyecekleri hızla hazırlayın. Pişirme kaynar su içinde yüksek bir basınçta gerçekleştirilir. Çeşitli mineral ve vitamin yaklaşık% 85 hazır yemeklerde tutmaya yardımcı olur. Buna ek olarak, pişirme işleminde, bunun kokusu, soğan ya da sarımsak ile pişirme, özellikle çok hoş düdüklü tencere içinde kalır. Özellikle mutfakta önemli davlumbaz ile donatılmış değildir.

Düdüklü tencerede birkaç dakika içinde mümkünharika pilav, aromatik rosto, iştah açıcı sebzeler, vitaminler ve çok daha fazlası ile dolu pişirin. Düdüklü tencere, sağlıklı, hafif ve lezzetli yiyeceklerin hızlı bir şekilde hazırlanması için bir mutfak cihazıdır, bulaşık makinesinde lezzetlerin ve aromaların iyileştirilmesi sağlanır.

Düdüklü tencerede pişirilen yemekler mükemmelKolay sindirilen gıdaların besin özelliklerini korur. Düdüklü tencere hafif ve doğal yiyecek sevenler için uygundur, ancak bazen bir ziyafetin zevkini yemeye aldırmaz. Yine, daha iyi olduğunu söyleyemezsiniz - çok kanallı veya düdüklü tencere. Bunlar iki iyi mutfak aletleri.

Multivarka'nın avantajları ve dezavantajları

Bazı sonuçların toplanması, avantajlardan bahsetmek veeksi multivark. Cihazın yemek pişirmek için çok sayıda modu vardır. Çok kanallıda pişirin, kaynatın, buharlayın ve pişirin. Gecikme zamanlayıcısının varlığı, çoklu verimi çok pratik ve kullanışlı hale getirir.

Uzun süreden bahsetmeye değer eksiklerocakta yemek pişirmekle karşılaştırıldığında bile yemek pişirmek. Pişirme çorbası 40-50 dakika kadar uzayabilir, bu fazla zaman olmadığında çok iyi değildir. Tabii ki, bazı açılardan bu kusur ertelenmiş katılımın zamanlayıcısı tarafından telafi edilebilir, iyi, "açılmış ve unutulmuş" ilkesi hakkında unutulmayabilir. Her ne kadar burada tam olarak uygulanmamış olsa da, bazen ürünlere yaklaşmak ve rapor etmek (bazı yemeklerin bir dizi rejimle değiştirilmesi için) gereklidir.

Başka bir dezavantaj, sadece multivark değil, hepsi deYukarıda belirtilen cihazlar, bir seferde sadece bir yemek pişirmek imkanı, yani karmaşık bir öğle yemeği iptal edilir. Eh, bir çift için hazırlık hakkında tekrar tekrar değer - bu cihaz, henüz, bunun için değil.

İdeal olarak, mutfağınızda tartışılan tüm cihazlara sahip olmanız gerekiyor ve mutlu olacaksınız!

Yorumlar 0