Ocak seçimi nasıl yapılır?

Ocak çeşitleri arasındamutfak için dahili aletler. Eviniz için bir ocağı nasıl seçeceğiniz konusunda bazı önemli noktalar vardır. Ve satın almadan önce tüm bu anları düşünmelisiniz. Bu anlarda ne var? Makalemizden öğrenin.

Panel türleri

Ocak düzhangi ısıtma elektrik elemanları içerir. Tabla üstünde özel bir kesime yerleştirilmiştir ve bir çıkıntı oluşturmaz, fazla yer kaplamaz. Tüm çalışma panelleri dört tipe ayrılmıştır:

1. Gaz - Bu paneller, farklı güçte gaz brülörleri kullanır.
2. Elektrikli - bir ısıtma elemanı, bir cam seramik ya da bir dökme demir levha olarak kullanılması şeklinde bir panel.
3. Kombine - elektrik ve gaz panolarının bir "hibrid "idir. Gaz ve elektrik arzı oranı 3: 1 veya 2: 2'dir.
4. İndüksiyonlu ocak elektriksel olarak elektriklidir ancak özel bir ısıtma metodu kullanır.

Böyle bir çeşitlilik sık sık zorluk çıkarıyor - hangisi seçmeli? Her birinin kendine özgü özellikleri, avantajları ve dezavantajları vardır.

Gaz belirleyici faktördür

Daire veya evde gaz varsa, panel tipiderhal temizlenir. Bununla birlikte, her zaman tamamen açık değildir: ocak nasıl seçilir? Gaz anlaşılabilir, ancak hangi fonksiyonlarla ne tasarımı var? Tasarım çeşitliliği harika: alüminyum, emaye ve cam seramik, paslanmaz çelik.

Şimdi, en önemli işlevler hakkında:

• Gaz kontrolü otomatik olarak bir işlevdirAlev sönerse gaz beslemeyi durdurur. Bu sistem bir termokupl ve gaz engelleme cihazı içerir. Yangın yoksa, termokupl, gaz engelleme cihazı yardımıyla gaz beslemeyi durdurur. Bu sistem, kazayla oluşan gaz sızıntısına karşı koruma sağlar.
• Elektro-ateşleme fonksiyonu. Bu, alevi elektrik kıvılcımıyla ateşleyen bir işlevdir. İki tür otomatik ateşleme vardır: otomatik ve mekanik. Otomatik - Ateşin ateşlenmesi gaz brülörü açıldığında ve mekanik olduğunda - gövdeye yerleştirilen düğmeye basmanız ve gaz ocağının sapını çevirmeniz gerektiğinde.

Elektrik Panosu Tesisleri

Burada bir takım avantajlar bulabilirsiniz:Elektrikli ocak var. En iyi nasıl seçilir? Bu avantajların kombinasyonuna bağlıdır. Ocak, emaye ile kaplıysa, herhangi bir renkle boyanabilir: pembe, yeşil, sarı ve hatta herhangi bir beyaz ve siyah gölgede. Emaye ocak, herhangi bir mutfak odasının içine sığacak. Bununla birlikte, temizlik yaparken çizik ile kaplanır, boya çabucak parçalanır ve kullanılamaz hale gelir. Ocak çelikten yapılmışsa herhangi bir iç bölmeye sığacaktır. Çelikten yapılmış levhalar çok güçlüdür, küçük bir değere sahiptirler, ancak dezavantajları vardır, bunlardan biri - çelik levhalar bakım açısından karmaşıktır. Dökme demir plakalar yanarsa, kolayca yenileri ile değiştirilebilirler. Dökme demir plakalar, yüksek nemin paslanmaya başlamasıyla özel bir dikkat gerektirir. Ve muhtemelen, en önemli dezavantaj, bununla dökme demirden ocak nasıl seçilemiyor - mutfak odasının iç kısmına kötü bir şekilde uyuyor. Hızlı paneller anında sıcak olabilir ve aynı zamanda hızlı bir şekilde soğutabilir, bu pişirme işlemini oldukça basitleştirir. Fakat eksi elbette önemli, bu tür panellerin yüksek güç tüketimi var. Bir ocak seçimi hakkında konuşursak, özellikle son zamanlarda çok popüler hale gelen cam-seramik panelden söz etmeye değer. Ancak sıcak karamel ve vuruş vuruşlarından korkuyor. Böyle bir panel satın alırken, ısıtma elemanından yanma olasılığı yüksektir.

Yeni indüksiyon paneli

Modern teknolojinin en yeni eğilimi -Ev aletlerinin tanınmış birçok üretici tarafından seçilen indüksiyon ocağı. Cam seramiğe çok benzer. İndüksiyon panelinde, mevcut bobin cam seramiklerinin altında. Soba yerleştirilen tava veya kızartma tavası, trafonun ikinci sargısı olur. Bulaşıkların altından geçen elektrik akımı, onu ve ürünleri bulaşıkların içinde ısıtmaktadır.

Böyle bir plakadaki ısıtma sıcaklığı yüksek hassasiyetle ayarlanabilir.

Fonksiyon Yoğun ısıtma,ikincinin gücünü düşürerek bir brülörün gücü. Böyle bir ocakta, ürün kızartıldıktan sonra sensör izler ve ayarlanan sıcaklığa kadar ısıtıldığında ısıtma otomatik olarak azalır. Böyle ve diğer pek çok avantajla, farklı bir tencerenin seçimi nasıl yapılır?

Fakat büyük dezavantajlar vardır: Bu sobaları metalden yapılmış aletlerin yakınına koyamazsınız, ancak bunlar şunlardır: buzdolapları, bulaşık makineleri, fırınlar, mikrodalga fırınlar. Bu panelleri kullanmak için, çok pahalıya mal olan ferromanyetik alaşımdan yapılmış kaplara ihtiyacınız var. Şimdi, iki indüksiyon ve iki hızlı ısıtma bölgesi olan dört ısıtma bölmesine sahip çok sayıda kombine panel, bu levhalar ve sıradan tabaklarda zorunlu olarak ferromanyetik bir alaşımdan bulunmamak üzere kullanılabilir.

Birkaç ipucu

Küçük mutfaklarda, iki büyütülmüş brülörü olan ocaklar uygundur, ancak yalnızca ailenin çocuğu yoksa. Çocuklar varsa, dört veya daha fazla brülör ile almanız daha iyi.

Parayla ilgili sorunlarınız yoksa, en iyiSeçenek, özel yemekler bulmanız gereken bir indüksiyon paneli olacak. Panelleri cam-seramik bazında seçmek daha pratiktir. Dökme demir panellerin üretimi durdurulduğu için satın almayın en iyisidir, bu nedenle avantajları büyük dezavantaj haline gelebilir.
Bir sürü modern panellerbütçe ve seçmek için hangi gazlı ocak büyük ölçüde para kazanma arzusuna bağlı olacaktır. Tüm işlevlerin arasından, boşuna para harcamamak için gerçekten kullanacağınız işlevleri seçin.