Mısır nasil pişirilir?

Kendinizi ve sevdiklerinizi memnun bir şekilde pişmiş bir çanakla memnun etmek için mısırdan tatlı, yumuşak, hafif lezzetlerin tadını çıkarmak istiyor musunuz, o zaman zaten tükürdüğünüzü hatırlıyor musunuz?

Size mısırın nasıl pişirileceğini söyleyeceğiz. Bazı mutfak inceliklerini bilmek, zevk beklentilerinizi haklı çıkaracaktır.

Mısır ne kadar pişirilecek?

Pişirme süresi, ne tür bir mısır olduğuna bağlıdır.seçti - genç ya da yaşlı. Bunun üzerine sadece pişirmenin süresi değil aynı zamanda mısırın lezzet kalitesine de bağlı. Bir mağaza ya da süpermarkette satın almak daha iyidir - kıç koçanı almak daha az olasıdır.

Geleneksel olarak tazelik ve olgunlukkokuyu ve rengini belirler. Mısır durumunda daima renklendirilmesine dikkat ederiz. Kural olarak açık sarı, güneşli bir gölge genç mısır gösterir. parlak, neredeyse turuncu - olgunlaşmak için. Genç ve hızlı bir şekilde demlendi (10-30 dakika), narin, sarkık lezzetini beğeniyor. Olgun mısır, nişastayla doyurulduğu için bir saatten sonra pişirilmelidir.

Mısır Nasıl Pişir: Tarifler

Bir tencerede mısır nasıl pişirilir?

1. Satın aldığınız gün bir tencerede mısır pişirin. Kulakları yıkayın, kirleri temizleyin, taze bırakın - mısıra bir koku verirler.
2. Pişirmek için, kalın bir tencereye koyun, mısırınızı soğuk suya koyun. Su, mısırın üstünü 2 cm'lik bir alanı kaplayacak ve kapağı bir kapakla kapatın.
3. Bir tencerede mısır, kaynadıktan sonra 15 dakika pişirilir. Hazırlanmanın tadına bakabilir veya çatalın tahılların yumuşaklığı ile kontrol edilerek belirlenebilir.

Pişirmeden sonra, mısır 10 dakika kadar bir tencerede bırakılmalı ve sonra tereyağı dökülecek, baharat ve tuz ilave edecektir. Sıcak servis yapın.

Çok değişkenli mısır nasıl pişirilir?

1. Çok pişirilmiş bir mısırda modda pişirilebilir"Varka" veya "Buharda pişirme". Mısır da eski yapraklardan temizlenmeli, kir ile durulanmalıdır. Kulakların bir kısmı çoklu tatlı kutusunun içine konulabilir ve bir kısmı - buharda pişirme için bir kapta olabilir.
2. Bir litre litreden daha az suya bir kase suya dökün, yaklaşık 30 g tereyağı ilave edebilirsiniz. Hazır mısır serpmek için tuz daha iyidir, çünkü pişirme başlangıcında çok yumuşatır.
3. "Buharlı pişirme" modunu seçin. Genç mısırın hazırlanması 30 dakika sürecek ve eğer mısır genç değilse, 50 dakika sürecektir.

Düdüklü tencerede mısır nasıl pişirilir?

Düdüklü tencerede mısırın pişmesi çok kolaydır. Kapları iyice yıkamak, bir basınçlı ocak koymak ve tamamen suyla doldurmak gerekiyor. Genç koçanlar hazırlanırken 10-15 dakika, eski mısırda 40 dakika sürecektir.

Fırında mısır nasıl pişirilir

Mısırın soyulup durulayın derinlere koyunpişirme şekli, önce tereyağı ile yağlanmalıdır. Mısırın kaynar suyla döküldüğü ve bu nedenle kavanozları zar zor kapladığı şekilde döktürün. Ardından, mısır fırında yerleştirilir, 120 derece ısıtılır ve 40 dakika pişirilir.

Mikrodalga fırında mısır nasıl pişirilir

Mikrodalga fırında mısır, su olmadan ve su olmadan pişirilebilir. Her iki yönden de düşünelim, su olmadan pişirmeyle başlayalım. Mikrodalga fırın için sadece genç bir mısır uygundur.

İyice temizleyin ve durulayın, bir gıda plastik torbaya koyun, bağlayın. 800 watt'lık bir güçle on dakika mısır ihtiyaçlarını pişirirsiniz.

Su ile yapılan yöntem daha uzun sürer. Mısır yıkanmalı, temizlenmeli, bir mikrodalga fırın içine koyulmalı, su ile doldurulmalı, kapakla örtülmelidir. Mikrodalga 700-800 W'a ayarlanmalı, mısır konur ve 45 dakika pişirilmelidir. Gerektiğinde kaynar suyun kaynaması sağlanmamalı, kaynar su ilave edilmelidir.

Bonet iştahınızı!

Ayrıca şunu okuyun:

• Mısır ne kadar pişirilir
• Mısırda mısır nasıl pişirilir