Kereviz ile ne pişirirsiniz?
Kereviz, mağazalarda pratik olarak bulunuryılın herhangi bir saatinde. Sebzelerin arasında en çok kullanılan ve lezzetli olanlardan biridir. Kereviz ile ne pişiririm? Bu sebzeden sebzeleri pişirmek için çok sayıda tarif vardır, yapraklar ve kereviz kökleri kullanılır, bulaşıklar basitten en rafine edilir.
Kereviz ile pişmiş kestane
maddeler:
- kestane - 800 gram,
- et suyu - 50 gr,
- kereviz - 100 gram,
- boşaltın. yağ - 60 gr,
- kırmızı sos - 200 gram,
- hindistancevizi,
- tuz - tadına.
Saflaştırılmış kestane çekirdekleri etle döküldü.suyu koyun, kereviz ilave edin, şeritler halinde kesin ve tuzlu, tuzlu ve güveç tencereye 30-40 dakika yumuşak olana kadar düşük sıcaklıkta kapağı kapalıyken koyun. Daha sonra hazır kestane kırmızı sosla dökülür, önceden fındık unu ile huşlanıp kaynatılır. Çanağı bağımsız olarak ve garnitür olarak servis edebilirsiniz.
Kereviz kökünden ne pişirilecek? Bundan, tarif oldukça basit olan çok lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Kereviz Salatası
Aradığım:
- kereviz kökü - 300 gram,
- hardal - 2 çay kaşığı,
- mayonez -130 g,
- krema (ekşi krema) - 3 çorba kaşığı. kaşık.
Genç kereviz kökleri seçeriz, temizlerizsoymak ve küçük şerit halinde kesmek. Kremalı, hardallı, mayonez karışımıdır ve oluşan kereviz doludur. Servis yapmadan önce, marul yaklaşık 30 dakika buzdolabında saklanır.
Kereviz saplarından neler hazırlanabilir? Örneğin, oldukça lezzetli bir yemek olan "Tavuklu kereviz ve pirinç".
Kereviz ve pirinçli tavuk
İhtiyacımız olacak şeyler:
- tavuk göğsü - 300 gram,
- kereviz - 1 sarmaşık,
- yumurta (protein) - 1 cc,
- un - 1 yemek kaşığı l.,
- kırmızı biber -1 adet.
- zencefil kökü - 4 adet,
- soya sosu - 2 çorba kaşığı,
- çöz. yağ - 1,5 yemek kaşığı,
- soğan -2 adet,
- konyak -1,5 çorba kaşığı,
- et suyu tavuk - 2 çorba kaşığı,
- haşlanmış pirinç - 500 g.
Tavuğu ince ince doğrayın. Un ve tuz ekleyin. Kerevizi, kırmızı biber, soğan ve zencefiyi ince ince doğrayın. Tencerede, yağı ısıtırız ve eti altın olcaya kadar kızartırız. Eti bir tabak üzerine koyun. Kızartma tavasında kerevizi, zencefayı, biber ve soğanları koyun. Bütün bunlar yarım dakika kızartılır, sonra etle birleştiririz. Ekşi su, soya sosu, konyak ekleyin. Bir kez daha ısı. Sıcak pirinçle servis yapın.
İşte kereviz yemekleri için mükemmel tariflerin küçük bir listesi, hazırlığı uzun sürmüyor. Buna ek olarak, bu yemekler daima eşsiz lezzetleriyle sizi mutlu edecektir.
