Tahılları nasıl saklayabilirim?

Tahıllar herkesin diyetinden çoğunu telafi ederkişi. Hazırlamak ve tadında kolaylık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda vücut için de çok yararlıdırlar. Fakat hububatlardan pek çok yararlı poğaça hazırlamak mümkündür, bir daha bunları doğru bir şekilde depolamayı öğrenmek gerekir. Hububatları nasıl saklayacağınız hakkında konuşalım.

Hububat nasıl ve nerede tutulmalıdır?

Tahıllar oda sıcaklığında saklanmalıdır.sıcaklık ve bağıl nem% 40-60. Tahıllarla birlikte kapların yerleştirilmesi için ideal bir yer karanlık bir yerdir, örneğin bir kiler. Tahılları en iyi kapalı bir cam veya metal kutuya yerleştirin. Plastik kavanozlarda da depolanabilir, sıkıca kapatılmış olmalılar. Hububatları plastik poşetlerde tutmayın, çeşitli böcekler kolayca oraya gidebilir.

Kabukların raf ömrü imalatçı tarafından belirtilir. Ancak hububat paketini evde bir aydan fazla açık tutmak daha iyidir. Dolayısıyla, krup bozulma zamanı olmayacak ve küçük böcekler tarafından işgal edilemez. Yulaf ezmesi ve darı en çabuk bozulmuş olduğunu hatırlamaya değerdir, bu kabuğu özenle izlemek gereklidir.

Büyükanne sırları

Tahılların depolanması için çeşitli koşulları göz önüne alarak, büyükannemizin değerli tecrübesine yönelip onlardan tavsiyeler istemek faydalı olacaktır.

• İlginç bir gerçek, pirincin en iyisi biber biberi ile bir cam kavanozda depolandığı ve tadı kaybetmemesi.

• Herhangi bir tahıl satın aldıktan sonra, fırında ısıtmak ve bir elekten geçirmek daha iyidir; böylelikle zararlılar krupta değildir.
• Ayrıca tahılları böcek istilasından korumak isteyen bir kişi, tahıl gevrekleri başına bir çift diş sarımsak ekmek ekmek koyabilir. Sarımsak kokusu istenmeyen konukları korkutup bırakacaktır.
• Tahılları tuval çantalarında da saklayabilir,önceden tuz çözeltisine batırılmış. Ancak bu torbalar bir cam veya metal kutuya yerleştirilmelidir, aksi halde zararlılar oraya gidebilir.