Havuç ne kadar kullanışlı?

Modern teknolojik dünyada insanlar gittikçe artmaktadırDaha çok doğaya yöneldiler. Bitkilerin ve otların özelliklerini hatırladılar. Neredeyse her Rus masasında bulunan sebze havucudur. Havlar farklı çeşitlerde olabilir: beyaz, sarı, turuncu ve kırmızı. En değerli kırmızı çeşitlerdir. Havuç, taze, haşlanmış, kavrulmuş ve kızartılmış formda ve meyve suyu şeklinde tüketilebilir. Meyvelere ek olarak, havuçların değerli tohumları, yaprakları, havuç uçucu yağı, şifalı amaçlarla kullanılır. Görünüşü basit, havuçların zengin terkibi ile açıklanan birçok tıbbi nitelikleri varmış gibi görünüyor. Birlikte çözelim, ne kadar kullanışlı havuç?

Havuç yararları

Havuç, uzun ömürlü, güzelliğin sırrını saklarve gençler. İçindeki en kullanışlı madde - beta-karoten - güçlü bir doğal antioksidan. Vücutta karoten, normal işleyiş için vazgeçilmez olan A vitaminine dönüştürülür. Bu vitamin metabolizmayı normalleştirir, yaşlanmayı yavaşlatır. Yeni hücrelerin büyümesi için gereklidir ve kemiklerin ve dişlerin oluşumuna katılır. Sebze veya zeytinyağlı havuç salatalarının tadını çıkarması önerilir - daha sonra karoten vücut tarafından daha iyi emilir.

A vitamininin yanı sıra, havuç vitaminleri de içerirB grubu, nikotinik ve folik asit, vitamin D. Havuç aynı zamanda vücuda gerekli olan birçok minerali de içerir: demir, potasyum, fosfor, magnezyum, çinko ve bakır. Tüm bu zenginlik, özellikle düşük kalorili havuçlarda - 33 kcal değerlidir. 100 g ürün başına.

Potasyum içeriği yüksek olduğu için havuç yüksek basınç, ateroskleroz ve kardiyovasküler hastalıklarda yararlıdır.

Havuç suyu ne kadar yararlıdır? O, rendelenmiş havuçların yanı sıra güçlendirici bir etkiye sahiptir. Meyve suyu kanı temizler, vücuttan toksinleri ve diğer zararlı maddeleri uzaklaştırır. Taze sıkılmış meyve suyunun vücuda bir tonlama ve gençleştirici etkisi vardır, bu nedenle beriberi ve anemi için yararlıdır. Havuç suyu, doktorlar tarafından böbrekler ve karaciğer bozulduğu zaman da önerilir: kum ve küçük taşların atılmasını sağlar.

Gözün retinasını güçlendirmeyi amaçlayan, havucun iyileşme etkisi yaygın olarak bilinir. Havuç gözlerde miyop, konjonktivit, göz yorgunluğu ve ağrı için diyet eklemek için yararlıdır.

Havuç cilt için faydalıdır, sağlıklı, çiçek açan bir görünüm verir, gençliği korumaya yardımcı olur. Havlar birçok doğal yüz maskesinde gerekli bir maddedir.

Artık havuçların ne kadar kullanışlı olduğunu biliyorsun. Doğal gıdaları yiyin ve sağlıklı kalın!