Havyarı nasıl saklayabilirim?
Muhtemelen, olmayacak böyle bir kimsesiyah ve kırmızı havyar sevdi. Bu, şenlik masasının zorunlu bir unsurudur. Bu havyar balık yağı ve protein gibi yararlı maddeleri içeren çok lezzetli ve inanılmaz derecede yararlıdır. Ancak, havyarın saf tadından sürekli zevk almak ve bozulmak üzereyken korkmamak için havyarın nasıl saklanacağını ve raf ömrünün ne olduğunu bilmelisiniz. Tabii ki, biz mağazada satın havyar, biraz havyar raf ömrünü artırmak koruyucular ekledi. Ancak, havyardaki koruyucu maddeleri ne kadar çok olursa olsun, havyar çok hızlı bir şekilde bozguna uğratır.
Havyar kapalı bir tencerede
Kuşkusuz, eğer bir minikKavanoz, daha sonra hiçbir şey tutmak için orada olacak - yemekle hızla yumurta tüketilen. kapalı olduğunda, yumurta genellikle yaklaşık bir yıl boyunca saklanabilir, ancak kavanoza bakarak bu bilgileri tekrar kontrol etmek en iyisidir. Eğer havyar kalmasını nasıl bilmiyorsanız, o zaman da etikette okunabilir. Çoğu üretici, yumurtalarının raf ömrünü kısaltır ve altı ay boyunca kurar. Genelde, ve genel olarak olarak, yumurta saklayabilirsiniz ne kadar doğallığı bağlıdır.
Havyar depolaması için konteynerler
Havyarın satın alındığı tencerede suyuncam ve havyar başka kaplara geçiş için gerekli değildir, sıkı kauçuk kapak kapatır. Her kapak açma ve sonra buzağı mutlaka onların tedavi yemek için zaman sahip olacağı buzdolabında en az iki ay boyunca durabiliriz sonra kelepçeleri basın unutma sıkı kapağı kapatılır için yeterlidir. dondurucuda saklayın hangi şamandıra yumurta dondurabilir, meyve suyu gibi istenmeyen yumurtlamaya. Buna göre, havyarı dondurucudan çektiğinizde, sertleşecek ve sulu olmayacak.
Ağırlığa göre havyar aldıysanız, o zamanDondurucuda olmaktan tamamen kurtulun. Dondurucuya koymadan hemen önce küçük cam kavanozlara veya plastik kaplara kaydırmanız ve hava geçirmez şekilde kapatılacak kapaklar hazırlamanız gerekir. Düzgün bir şekilde döşenmiş havyarın üzerinde, havyarın donmasına izin vermeyecek küçük bir bitkisel yağ dökmeniz gerekir. Dondurucuda havyar iki yıla kadar saklanabilir, ancak zaman zaman dondurucuda yumurtanın durumunu kontrol etmek önerilir. Havyarın kurumaya başladığını görürseniz, kapağı açmayı deneyin, yumurtaları hafifçe karıştırın, biraz daha yağ ekleyin. Hiçbir sebze olabilir, ana şey kokusuzdur. Yumurtayı ilave edip karıştırdıktan sonra hala kurur olsa bile, kapağı sıkıca kapatmayı deneyebilirsiniz, ancak bu işe yaramazsa kavanozu sadece buzdolabına doğru hareket ettirin ve bu ürünü daha hızlı yemeye çalışın.
İyi bir havyar seçmek harika bir sanattır.Daha da fazla sanat onu doğru tutmaktır. Havyarı önümüzdeki altı ay içinde yiyecekseniz, havyarı dondurucuya koyamazsınız. Yumurtaları sterilize bir kavanoza çevirip daha sonra bir parça kağıt alın ve rafine edilmiş yağda nemlendirin. Yaprak kutunun boynuna konulmalı ve üstten birisi bu yapıyı herhangi bir şeyle bile kaplayamıyor. Önemli olan - havyarın buzdolabının en soğuk rafında olduğunu. Dondurucuya sahip önceki versiyondaki gibi, zaman zaman havyarın lezzet ve koku açısından kontrol edilmesine ihtiyaç duyarsınız. Aniden size ringa kokusunu hatırlatmaya başladığında, acilen bu oyunu bitirmeniz gerekir.
Nasıl olduğunu bildiğinizden hala emin değilsenizyumurta saklamak için, kavanoza sen etiketi kontrol edebilirsiniz ya da ağırlık olarak yumurta satın aldığınız perakendeci ile danışabilirsiniz. Aslında, buzağı daha doğal az bunun daha fazla koruyucu içerir, daha da tam tersi saklayabilir ve olabilir, o kadar uzun tüm depolama koşullarında bozulmayacaktır. Eğer havyar kalmasını nasıl bilmiyorsanız, o zaman havyar depolama koşulları beri kırmızı farksız, bu kılavuzu yeniden okuyun.
