Patates nasıl kesilir?
Patates vazgeçilmez bir maddedir.birçok mutfak tarifleri, ancak aynı zamanda tamamen bağımsız bir yemek olarak da hazırlanabilir. Bununla birlikte, öncelikle patatesleri doğru şekilde hazırlamanız, yani kesmeniz gerekir.
Birçok farklı yol vardır;patatesleri doğru şekilde kes. Herhangi bir metnin kendi sırları vardır, ancak herkes için aynı kuralları okumalısınız. Öncelikle pişirmek istediğiniz çanağa karar vermeniz ve sonra patates dilimlemesi için özel mutfak aletleri seçmeniz gerekir.
Tariflere bağlı olarak, patatesonu bir çok yönden kestirebilir ve daha sonra özel bir beceriye ihtiyacınız olacaktır. Ancak önce çirkinleşiyorsanız üzülmeyin: tecrübeyle ustaca ve hızlı bir şekilde başa çıkabilirsiniz.
Formu seçiyoruz
- İlk kurslar için patatesler küçültülerek(yaklaşık 3 cm) lobüller ve fırında pişirmek için daha büyük bir boyut (5 cm) yapmak daha iyi. Patatesler önce yarıya kadar kesilir ve sonra her biri ezilir.
- Birçok genç ev hanımı, kesmekle ilgileniyorYanmaktan kaçınmak için kızartma patatesleri. Bu çok basit yapılır: patatesleri orta dilimler halinde kesmeniz gerekir (ortalama patates yarıçap boyunca 6 parçaya kesilir).
- Vinaigrette ve diğer salatalar, çevrelere veya brusochkov ezilmiş haşlanmış patatesleri koydu.
- sebze çorba ya da tahıl çorba için daha iyi bir yumru patates eşit parçaya bölünür. 2 cm küpler halinde kesilmiş, ve daha sonra, her biri yukarı ve aşağı bir bıçak ile tedavi edilecek.
- Her yemeğe uygun lezzetli bir garnitür hazırlamak için, patatesleri saman ile nasıl keseceğinizi bilmeniz gerekir. Patatesler loblara bölünür ve her pay küçük "brusochki" olarak bölünür.
- "Chateau" olarak adlandırılan, topları dilimlemenin özel bir yolu et için uygundur. Çapı 3 cm'ye ayarlanır ve bu nedenle kızartma için idealdir. Toplar orta boy (2 cm) boyutundadır.
- Balıklara, çiğ patatesler kegs şeklinde şekillendirilir. Haşlanıp masaya servis edilirler.
Elle kesme yapmak için çok tembelsenpatates kullanıyorsanız, dilimleme için özel araçlar ve mutfak aletleri seçip satın alabilirsiniz. Yardımları ile sadece çok zaman kazanınca değil, çaba harcamadan çok güzel bir şekil elde edebilirsiniz.
enstrümanlar
- Dilimleme. Ad hemen açıkça belli oluyor: Bu aracın yardımıyla patateslerin aynı dilimlere nasıl kesileceği sorunu tek başına ortadan kalkıyor. Lamterezka size diğer ürünler konusunda yardımcı olacaktır. Hızlı bir şeyler pişirmeniz gerekiyorsa çok kullanışlıdır. Bu cihaz genellikle tırtıklı kenarlara sahip çelikten yapılmış bir bıçaktan oluşur. Paslanmaz malzeme çiftlikte maksimum kullanım sağlar.
- Çok popüler bir ürünkızartması kesmek için cihaz. Neredeyse enerji harcamaksızın, istediğiniz zaman, en sevdiğiniz yemeği pişirebilirsiniz. Bu araç iki keskin bıçakla donatılmıştır, ızgaranın boyutu farklı ve ayarlanabilir.
- Ayrıca şimdi birçokÇeşitli çentikler yapan bir spiralle kesilebilen mutfak aletlerinin kopyaları. Özel bir oluklu bıçak parçalara istenilen şekli verecektir.
