Hububat ne yapar?
"Pilridge gücümüzdür." Enerji kaynağı ve besin maddesi olarak en popüler gıda ürünü haline geldi. Haşere tahıllardan püresi demlendiğini herkes bilir, ancak tahıllar neyi yapar? Kısacası bu konuda konuşacağız.
Hububat hazırlama süreci
Tahıllar sadece pişirme için değilsüsleri ile ilgilidir. Çorba ve gıda konsantrelerine eklenirler. Bu diyet ve bebek maması için mükemmel bir unsurdur. Bu sebeple, tahılların ne olduğunu düşünmemiz bizim için çok önemlidir. Bazı türlerini düşünelim.
Bilinen ama sevilmeyen mangaların hepsi buğday unu ile yapılır. Sert ve yumuşak buğday unu veya bunların karışımları kullanılır.
Arpa, bir çiçek filminden arındırılmış arpa tanelerini ezerek yapılır.
İnci arpa da arpadan üretilir, ancak öğütme ve parlatma ile farklılık gösterir.
"Yulaf ezmesi" - aristokratlardan oluşan bir kahvaltı, enDüzleştirilen formda popülerdir. Yulafın yassılaştırılmasıyla elde edilir. A, yulaf ezilmiş çekirdekleri yulaf ezmesini verir. İşlenmeden önce yulaf ezilmiş, buğulanmış ve kurutulmuş olduğundan emin olun.
Darı, darı üretilir. Darı çekirdekleri çiçek filimlerinden, seminal membranlardan ve embriyodan salınır.
İlginç bir Arapça-Afrika tabak "kuskus"Birçok Avrupalı gibi. Ayrıca tahıl kendisini de çağırıyorlar. Bu ne parçalıyor? Üretim sırlarını açığa çıkaracağız. Kuskusun temelini sert buğday çeşitlerinden irmik oluşturur. Tahılların fraksiyonu çok küçük - 1-2 mm. Kabuklulara tuzlu su serpilir ve tahıllar kuru bir haşhaş veya unla serpilir. Ardından aynı ebatta tahıl yapmak için elekten geçirin ve kurutun.
Karabuğday ve pirinç gelince, onların imalatı bilmece içermez.
Tahıl nedir?
Farklı harçlar hazırlama süreci hakkındakonuştum ve şimdi ne yapılacağına dair genel bir fikriniz var. Ve tahılda neyi tanımlamak bizim için daha kolaydır? Karamıkalar, farklı kültürlerin tamamı ve ezilmiş tahıllarından oluşan bir gıda ürünüdür. Karbonhidratlar, amino asitler bakımından zengindir ve insan vücudunda iyi absorbe edilir.
Diyetinizi hazırlamak için tahılların farklı yararlı özelliklerini göz önünde bulundurun.
