Somon yavrusu nasıl kızartılır?

Somon bu bir üründüryağmak için yeterince zor. Neredeyse tüm ev hanımları lezzetli çıkıyor ancak bu işin asıl amacı balıkları kurutmak değil, aksi halde mükemmel tadını hissetmek olanaksız olacak. Bu nedenle bazı metreler, somonu nasıl pişireceğini bilmemekte, bunu yapmaktan kaçınmaktadır. Ancak bu arada, tarifi kesinlikle takip ederseniz, çok lezzetli ve sulu olursunuz. Kızartma tavasında lezzetli ve yumuşak somon biftek hazırlamak için, minimum zaman ve biraz mutfak becerisine ihtiyacınız olacaktır. Bu çanağın pişirilmesinin sadeliği, onu günlük menüsünde bile kullanmanızı sağlar ve benzersiz bir rafine edilmiş tad, büfeleri şenlikli masanın ana yerine getirecektir.

Izgara biftek somon

Kızartma tavasında somon kızartmadan önce, aşağıdaki maddeleri 1 servis için bulmanız gerekecek:

• Somon biftek - 300 g
• Biber karışımı
• Limon - her biri 1 parça
• tuz
• Bitkisel yağ

Kızartma için önerildiğine dikkat etmeliyizsoğutulmuş biftekler kullanın. Balıklar soğuk suyla iyice durulanmalıdır ve daha sonra kağıt havlu kullanılarak kurutulmalıdır. Bundan sonra, biber ekleyin, düz bir tabağa biftek koymak tuzluyorlar ve sonra yarım limon suyu doğrudan balık sıkmak ve 15 dakika marine balık bırakmalısınız. Balık kendisi çok hassas olduğunu ve zamanın bu miktar fazlasıyla yeterli gibi daha, gerekli değildir. Bu süreden sonra, biftek parçalarını bir kağıt havluyla tekrar ıslatın. Bundan sonra, yaklaşık 30 saniye boyunca her iki tarafta hızlı kızartmak için gerekli olan her parça olan, bir kızartma tavası bitkisel yağda ısınmak ve geri somon koymak gerekir. Sonra her iki tarafta başka 5 dakika kadar pişirilir kadar ısı, kapak ve yavru azaltmalıyız. Bundan sonra, biftek çıkarılmalı ve limon dilimleri ile süslenmelidir. Masada hizmet edebileceğin tek şey bu.

Artık somonun normal kızartma tavasında kızartılmasının ne kadar lezzetli olduğunu biliyorsunuz ve sadece tatil günlerinde değil.