Bezelye püresi nasıl pişirilir?
Bezelye - yararlı bir fasulye kültürü, zenginmineraller ve vitaminler. İnsan için gerekli olan bir sürü protein içerir. Bezelyeler çeşitli yemekleri pişirmek için sıklıkla kullanılır. Örneğin bezelye püresi olabilir. Şimdi sana nasıl doğru pişirileceğini söyleyeceğiz.
Bezelyanın püresi pişirmek için ihtiyacınız olan şey:
- tava
- su
- sarı bezelye,
- tereyağı,
- tuz.
Bezelye pişirmeye başlamadan önce, onu soğuk suya batırdığınızdan emin olun - dolayısıyla ertesi gün pişirmek daha kolay olacaktır. Bezelyanın püresinin pişirilmesi işlemi şu aşamalardan oluşur:
- Batırılmış bezelyeleri bir tencereye koyun ve kaynar su ile tamamen suyun altına dökün.
- Tencereyi yavaş ateşte bir saat bekletin ve periyodik olarak su ilave edin ki bezelye yanmaz.
- Ateşi kapatın, tavayı masaya koyun, tuz ve tereyağını tadına ekleyin ve bir saat bekletin.
Eğer bezelye pişirirken pürese dönüşmezsekendi başına, normal tolkushkoj ile ezilmeli veya bir blender öğütmelidir. Düdüklü tencereye sahip olan ev hanımları biraz şanslıydı: Bezelye püresi yapma işlemi yarım saat sürüyor. Bu bezelyelerden sonra aynı ezme veya harman yardımıyla ezilmeleri gerekir. Gördüğünüz gibi, bezelye püresi hazırlamak zor bir şey değildir ve şimdi bunu düzgün şekilde nasıl pişireceğinizi biliyorsunuzdur.
