Frenk üzümü reçeli nasıl pişirilir?

Sıkışmalar sadece favori bir tedavi yöntemidir.çocuklar, aynı zamanda birçok yetişkin. Çeşitli meyvelerden ve meyvelerden sıkışmalar yapmak için pek çok seçenek var, ancak bugün frenkurüzden sıkışmaya devam edeceğiz. Bir fıstık reçeli hazırlayın ilk tarifi hızla kullanın.

Pektinli siyah kuru üzüm reçeli

Eğer biraz zamanınız varsa ve kış için siyah kuru üzüm reçeli mutlaka hazırlanmalıdır, bu tarife dikkat edin. Hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

• 1 kg siyah kuru üzüm çilek,
• 1,2 kg şeker,
• 20 gram pektin.

Reçelin yanmayacağı ve devam etmeyeceği bir kap alın.

1. Frenk üzümü meyveleri iyice yıkanmalı ve temizlenmelidir. Onları ahşap bir kaşıkla sıkın, suyu boşaltın.
2. Çilek üzerine pektin dökün.
3. Şimdi kabı güçlü bir ateşe koyun ve çilekleri kaynatın.
4. Serpin şeker serpin.
5. Ateş orta derecede azalır ve sıkışır kaynatılır.
6. Hafifçe karıştırırken 5 dakika daha pişirin.
7. Jem hala teneke kutulara yayılmış ve kapanıyor. Bir ruloyu sıkıştırabilirsin, belki yeterince tıkanmış capron kapağı.

Frenk üzümü reçeli hızlı bir şekilde hazır. Ve burada bir anneannenin yemek tarifindeki bir frenküzünden reçel hazırlamanın başka bir yolu var.

Bordo taş «Büyükanneden»

Bu tedaviyi yapmak için 1 kg siyah kuru üzümlü çilek ve 2 kg şeker gerekir.

1. Yapışmayı önleyici kaplamaya (kap, klozet) sahip bir kap koyun, böylece yemek sırasında sıkışma yanmaz.
2. 1 kg'lık taze çilekleri birkaç kez durulayın, pişirme kapını doldurun ve doldurun.
3. Şimdi bir tahta kaşık alıp çilekleri hatırlayın, böylece meyve suyu başlasın. Üzümlü çilekli, 1,5 kg şeker dökün.
4. Kabı düşük ateşte bırakın ve gelecekteki sıkışmalarınızı kaynarcaya kadar periyodik olarak karıştırın.
5. Bir reçel kaynatmak için en az yarım saat olmalıdır.
6. Serinlemek için 8-10 saat boyunca reçelinizi bırakın.
7. Soğutulmuş sıkışıklığı orta ateşe koyun ve 1 kg daha şeker ekleyin. İyice karıştırın.
8. Tatlı bir incelik 15-20 dakika daha pişirin.
9. Şimdi reçelleri kavanozların üzerine sürün ve kapaklarla örtün. Yuvarlanabilir ve kapak kapaklarını kapatabilir ve serin bir yere koyabilirsiniz.

Klasik bir tarifin üzerine lezzetli bir frenk üzümü reçelini ve yavaşça pişirebilirsiniz.

Bir frenk üzümü reçelinin nasıl yapılacağını veya başka bir reçelin nasıl pişirileceğini anlamak, makaleye yardımcı olacaktır - Reçel nasıl pişirilir.