Bir hake nasıl pişirilir?

Hake, düşük kalorili lezzetli bir balık çeşididir,Günümüzde hemen hemen her dükkanda dondurulmuş olarak satın alınabilir. Bu balık pişirmek çeşitli yemekler de ekonomik olarak sadece kullanışlı değil ama böylece Buna ek olarak, aynı zamanda düşük maliyet için dikkate değer. Bu makale, bir etin çeşitli şekillerde ve farklı katkı maddeleri ile birlikte nasıl pişirileceğini anlatıyor.

Fırında bir hake nasıl pişirilir

Aşağıdaki tarifi kullanarak fırında fıçı bir şeyler nasıl hazırlanacağınızı öğreneceksiniz:

1. Balık hake (0.5 kg) daha sonra balık baharat, tuz ve biber, rulo çıkarmak için omurga boyunca karkas kesilmiş, temiz, defrost ve şebeke suyu yıkayın.
2. 2 rendelenmiş havuç ve 2 ince doğranmış soğan sebze veya zeytinyağında kızartın.
3. 100 g ketçup ve 100 g mayonez karıştırın, pembe bir sos hazırlayın.
4. Karkaları bir folyoya dökün ve her defasında 1 defne yaprağı koyun.
5. Soğanları havuç kızartın ve bir balık koyun, daha sonra hazır bir pembe sosla her şeyi yağlayın.
6. Fırını 180 dereceye koyarak önceden ısıtın.
7. Çanağı folyo ile kapatın, 40 dakika boyunca fırına koyun.

Fırında pişmiş halde haşlanmış patates veya pirinçle yenilebilir.

Bir tavayı kızartma tavasında nasıl pişirilir

Aşağıdaki tarifi kızartma tavasında bir keski telini nasıl pişireceğiniz anlatılmaktadır:

1. Balıkları bir önceki tarife göre hazırlayın.
2. Kemikleri çıkarın, kısımlara, tuza, biberle kesin.
3. Balıklara baharat ekleyin ve limon suyu dökün.
4. Her bir parça un veya ekmek kırıntılarında yuvarlanır (yaklaşık 200-300 gram gerekir).
5. Orta ısıda her iki tarafta 5 dakika sebze veya zeytinyağıyla kızartın. Fileto altın bir kabuk oluşturmalıdır.

Böyle bir çanağa süslemek için patates püresi veya karabuğday lapası yapılabilir.

Bir Ahırı Çok Değişkenli Pişirme

Çok katlı bir balık yemek pişirmeyi biliyorsanız lezzetli sulu bir balık yemi hızlı ve zahmetsizce alın. Bu, size basit bir tarif ile yardımcı olacaktır:

1. parçalar halinde balık (0.5 kg), kesme yıkama ve limon suyu bir çay kaşığı serpin ve temiz.
2. Balık için tuz, biber ve baharat ekleyin.
3. halkalar soğan (150 g) ve domates (300 g), ızgara havuç (150 gr) halinde kesilir.
4. Sebze yagini kasede çokivarkaya dökün, soğan koyun, sonra banyolarini koyun.
5. Havuç ve domates, tadı tuzlu üstte.
6. Kapağı kapatın ve "Susturma" modunu seçin.
7. Pişirme süresi 1 saattir.

Ekşi krema sosu ile ördek

Ayrıca multivark'ta bir heck pişirebilirsinizhavuç ve domates yerine ekşi krema sosu. Üstte de soğan ve balık kase koymak sonra Bunu yapmak için, siz "Kızartma" kullanmak ve 10 dakika boyunca açık kapaklı hake hazırlamalısınız. Sonra "Su Verme", krema soslu balık dökün ve 1 saat pişirin ayarlamak emin olun.

Sos hazırlamak için gereklidir:

1. 200 gr ekşi krema, 2 yumurta ile çatalla karıştırın.
2. Tuz ve biber.
3. 200 g süt ilave edin ve iyice karıştırın.

Ekşi krema soslu tavuk pilavla mükemmel şekilde kombine edilmiştir.

Farklı tür balıkların pişirilmesine yönelik diğer tarifler makalemizde bulunabilir: Balıkları pişirmede ne kadar lezzetli.