Tavuk nasıl pişirilir?
Tavuk filetosu - çok popüler bir üründür, çünküen az kalori ve kolesterol. Bu sebeple, diyet besinleri için fileto önerilir, bundan yapılan yemekler çok lezzetli, besleyici ve suludur. Tavuk fileto hazırlama için çeşitli tarifler aşağıda bulabilirsiniz.
Mantarlı leziz bir tavuk filetosu nasıl pişirilir
Tavuk filetosu, mantar ile pişirilir, çok lezzetli ve sulu olur. Bu yemek bile gurmelerin ilgisini çekecektir. Hazırlamak için aşağıdaki maddelere ihtiyacınız olacaktır:
- 400 gr tavuk filetosu
- yarım limon suyu
- 100 g tereyağı
- 300 gram taze mantar
- 1 diş sarımsak
- 100 gram kremalı krema
- tuz, biber - tadına
Pişirme süreci:
- Filetoları, tuzu, biberi durulayın, limon suyu serpin. 30 dakika boyunca marine bırakın.
- Tencereyi alın, içindeki tereyağı yarısı eritin ve üzerinde filetolar kızartın.
- Mantarlar temiz, durulayın ve tereyagında ince kıyılmış sarımsak ile pişirin. Ardından, tavuk filetolarını mantarlara aktarın ve tencereden çıkan yağı boşaltın.
- Malzemeleri krem ile döktürün ve hafifçe söndürün. Herhangi bir garnitürle masaya servis yapın.
Karmaşık bir garnitür hazırlamak için fikirler yazımızda bulunabilir - Tavuk filetosu için ne pişirilecek.
Tavuk filetosu pirzolası pişirilir
Tavuk filetosundan mükemmel pirzola alırsınız. Onları kolayca hazırlayın, bu yüzden bu yemek çok deneyimli bir hostese bile güç değildir. Bunun için aşağıdaki ürünler gereklidir:
- 500 g fileto;
- 40 g un;
- 50 ml bitkisel yağ;
- tuz, biber, defne yaprağı.
hazırlanması:
- Tavuk filetosunu, kalınlığı 1 cm olan parçalara kesin, hafifçe çekiçle dövün.
- Pirzola bir kapta koyun, tuz, biber, defne yaprağı ekleyin. Bir kapakla örtün ve etin lekelenmesi için buzdolabına 30 dakika koyun.
- Unu kaseye dökün. İçindeki her fileto parçasını rulo haline getirin. Tencereye yağ koyun, ısıtın ve pirzola koyun.
- Her taraftan altın kahverengiye kadar pirzola kızartın. Herhangi bir garnitür ile servis yapın, otlar ile serpebilirsiniz.
Gördüğünüz gibi, lezzetli bir tavuk filetosu pişirmek zor değil, bu da bu diyet etinin çeşitli yemekleriyle ailenizi yağmalayabileceğiniz anlamına geliyor.
Tavuk filetolarını kızartmak için ipuçları yazımızda bulabilirsiniz - Bir fileto nasıl kızartılır.
Tavuk filetosu çeşitli ürünlerle pişirilebilir. Makalemizde bulacağınız lezzetli yemekler için çeşitli tarifler - Ne ile tavuk yemek pişirin.
