Beyaz ekmekte kaç kalori vardır?

Modern dünyada nadir bulunan bir kişi ekmek yemez. Sonuçta, bu yalnızca ana yemek için bir ilave değil, ekmek, örneğin sandviç, panini ve burger çeşitleri gibi bağımsız bir yemek olabilir. Kaloriyi hesaplarken, bir ruloya nadiren dikkat ediyorlar, başta görüş alanlarında bir araya gelen ürünler var. Bir diyet içerseniz ve kalori sayarsanız, hazırlığın ve bileşimin karakteristiği olumsuz şekilde etkileyebileceğinden, özellikle beyaz olan ekmeğe dikkat edin. Beyaz ekmekte kaç kaloriyi daha ayrıntılı düşünelim.

Tüm beyaz ekmeğin kalorifik değerini genelleştirmek imkansızdır,çünkü üretimde fıstık, tohum, kurutulmuş meyve eklenebilir. Fakat ekmeksiz değişik çeşit ve mayaların buğday unu üreten klasik beyaz ekmekten bahsediyorsak, 100 gramlık ortalama kalori 195'den 238'e değişir. Ekmekten bahsediyorsak, yaklaşık 250 kalori içerir.

Beyaz ekmek yeme özellikleri

Beyaz ekmek kullanırken, diyetteki miktarının sınırlı olduğunu unutmayın, aksi halde aşağıdaki sıkıntılarla karşı karşıya kalabilirsiniz:

• Örneğin bir salata yiyerek beyaz ekmek kullanarak öğrendiğinizde ekmek vitaminleri ve salata minerallerinin kompozisyonu sayesinde aynı durumdaki siyah ekmekten daha kötü sindirilirler.
• Beyaz ekmeğin düzenli kullanılmasıyla, karbonhidratların emilimini ve aşırı yağların çökelmesini etkileyen nişastanın miktarı artar.
• Beyaz ekmek çok fazla miktarda yağ içermez, ancak özellikle hafif ve çok sıcak bir odada ekmeğin hızlı kokulmasına katkıda bulunurlar.

Bonet iştahınızı!

Ayrıca Ekmekte Kaç kalori makalesi ile ilgilenebilirsiniz.