Çekirdeklerde kaç kalori var?
Fasulye çok lezzetli ve sağlıklı bir üründür.pişmeden önce suda birkaç saat tutulması şartıyla - bu, bitkiden toksik maddeleri çıkarır. Haşlanmış fasulye, sinir sisteminin sağlığı için hayati önem taşıyan B6 da dahil olmak üzere B vitaminlerinin sağlam bir tedarikini korur. Buna ek olarak, fasulye de insanlar için çok faydalı olan lif içerir.
Fasulyelerin kalorili içeriği ve yararları
Çekirdeklerde kaç kalori var? Kalori sayısı fasulye türüne bağlıdır ve yaklaşık iki yüzü vardır. Sadece en popüler çeşidi göz önüne alacağız:
- Döl fasulye en fıstık fasulye vardır. İçinde, 100 gram ürün başına yalnızca 25 kcal. Herhangi bir sebze ve et salatası, hafif çorba için mükemmel bir ilave olacak. Yan yemek olarak uygundur.
- Beyaz fasulye kalori içeriği çok daha yüksektir - 100 g başına 102 kcal Bu baklagiller genellikle çorba içine yerleştirilir.
- Kırmızı fasulye sadece biraz beyazın arkasında - ürünün 100 gramı 93 kcal'dır. Ben salatalar pişirmek için ve çeşitli baharatlı soslar için kullanıyorum.
Düşük kalorili içeriğe ek olarak, fasulye de diğer değerli niteliklere sahiptir:
- Açlığı tatmin eder.
- Harika bir tada sahiptir ve bazı çeşitlerde (örneğin Meksika kırmızı fasulye) ilginç bir aromadır.
- Karoten, folik asit, vitamin C, E, B Grubu içerir.
- Mineral maddeler açısından zengin: demir, magnezyum, çinko, kalsiyum ve benzeri.
Yeşil fasulye yararlı özellikleri arasından sindirimi artırmak, romatizma belirtilerini gidermek, cilt hastalıkları, kan şekerini düşürmek gibi ayırt edilebilir özelliklere sahiptir.
Kontrendikasyonlar gelince, bu ürün yaşlı insanlar için olduğu gibi GI ve böbrek hastalıklarına yakalananlar için de önerilmemektedir.
Ayrıca borsch Kaç kalori makalesinden yararlanabilirsiniz.
