Vinaigrette harika bir atıştırmalık ve süslemeşenlikli masa. Her zaman el altında olan ürünlerden kolaylıkla hazırlanır. Tarifin sunumundaki karmaşıklık, çok çeşitli pişirme seçenekleridir. Şimdi bu çanağın temelini hazırlamak için algoritma çıkarmaya çalışalım ve sonra her ev yemekçisi, salatayi özgün bir sekilde nasil pişirecegine karar verebilecek.

Vinaigrette: klasik tabanda

Salata unu için hemen hemen her tarifi aşağıdaki sebzeleri içerir:

  • patates,
  • pancar,
  • havuç,
  • salatalık turşusu,
  • lahana turşusu.

4-5 parça kaynatın. patates, 1 pancar, 1 büyük havuç. Bu, geleneksel ocakta yapılabilir veya bir mikrodalga fırında yapılabilir. Pişmiş sebzeler küçük küplere kesilir ve karıştırılır. Küçük bir sır: pancarın diğer sebzeleri boyamasını istemiyorsanız, ayrı olarak karıştırın, az miktarda bitkisel yağ sulayın. Haşlanmış sebzelere dilimlenmiş turşu ve yaklaşık 100 gr ekleyin. lahana turşusu.

Salamura suyu için diğer katkı maddeleri

Temellerin hepsi bu kadar. O zaman seçeneklerin seçimi büyüktür. Bazıları dilimlenmiş tuzlanmış ringa balığı ve salamura sabunu ilave eder, bazıları yeşil bezelye, pişmiş veya konserve fasulye veya lobi tercih eder. Birtakım tariflerde, içeriye, hatta ıslatılmış elmalar eklemenizi tavsiye ediyoruz.

Salatalık sosu

Benzin istasyonları hakkında birkaç kelime. Klasik bitkisel yağ, ancak bazı durumlarda, salatalık, mayonez ile doludur. Orijinal refuellings çeşitleri var, ancak bu başka bir konudur.

Yorumlar 0