İnek ne kadar süt verir?

Daha önce, her köylü çiftliği düşünüldüinek yoksa, inatçı, çünkü evdeki inek her gün masada süt, ekşi krema ve süzme peyniridir. Köylülerin sevecenlikle ineklerini "ıslak hemşire" olarak adlandırdığı merak edilemez. Rus köylerindeki inekler nadiren et için yetiştirildi, süt ağırlıklı olarak tutuldu ve köylü ailenin refahı büyük oranda miktarına bağlıydı. Bu gösterge günümüzdeki önemini kaybetmemiştir. Besleme maliyeti çok yüksek olduğu için az süt veren bir inek tutmanın mantıksız olduğunu kabul edin. Kaç litre süt iyi bir inek verir?

Süt değerini belirleyen nedir?

İnekin verdiği süt miktarı bu kadar çok faktöre bağlı. Süt miktarı, aşağıdakilerden önemli ölçüde etkilenir:

• ineğin cinsi ve kalıtımı;
• hayvanın yaşı ve ağırlığı;
• laktasyon süresi;
• tutukluluk şartları;
• yem kalitesi ve bakım;
• buzağılama mevsimi;
• sağım kurallarına uyma.

Bakım, bakım ve besleme koşullarının ne kadar iyi olduğuna ilişkin olarak, ineğin kaç sene verileceğine de bağlıdır.

Ortalama süt verimi ve rekor süt verimi

İlke olarak, beşinci buzağıdan sonra günde en azından 17 litre süt veren ineğin, bu konuda bir standart norm olmamasına rağmen iyi olduğu düşünülmektedir.

Günlük ortalama süt verimi,Bir inek elde edilen, esas olarak farklı olabilir. 2015 için Rusya'nın bölgelerinde süt üretimi üzerinde resmi verilere bakarsak Yani, en süt verimi inek ortalama olarak neredeyse 22 günlük süt miktarı litre ve bu konuda en "cimri", İnekler için hesap, Leningrad bölgesinde çiftliklerde bulunan olduğunu göreceksiniz Tuva cumhuriyeti yaşıyor, ortalama verim beş litreye kadar tutmaz.

En büyük verim, Holstein inekleriırkları, hemen hemen tüm kayıtlara ait olan bu ırktan temsilcileri, ve özellikle de en büyük yaşam boyu sağım rekorudur. Bu göstergedeki şampiyon, Holstein cinsi inek sütünden oluşuyor ve süt sağma dönemi boyunca (ve yaklaşık 20 yıldır çiftliklerde yaşıyordu) 211212 kg süt sağlandı! Sahipleri, bütün bu yıllar boyunca ortalama olarak ineğinin günde 38 litre süt verdiğini hesapladı.
1981 yılından beri uzun süredir tartışmasızsüt verimleri açısından kayıt sahibi, İspanyolca'da White Hides anlamına gelen Ubre Blanka adında bir Küba ineğidir. O yıl, yağ içeriği% 3.8'e ulaşan en kaliteli sütü neredeyse 27, 7 ton süt verdi! Ubre Blanke, aynı zamanda günlük sağım için bir rekora sahiptir (ve bugüne kadar dövülmemiştir) - 1981'in bir gününde 111 litre sütle beslenmiştir.

Yıllık sağım için geçerli mutlak kayıt sahibi, Julian'ın Birleşik Devletler'deki ineğidir. Laktasyon dönemi için 2004 yılındaki Holstein ırkı inekten 30805 kg süt sığır edildi.

Ancak dünya rekorları için şampiyonlarımız hala büyüyor ve büyüyor. Ulusal kayıtlarımız, Rossiyanka adı verilen siyah ve sapkın bir ineğe ait, bir laktasyon için 19106 kg süt üretiyor.

Sütü en iyi ne hakkında, hangi sütün daha iyi olduğunu yazdığımızda açıklıyoruz.